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Jalapeno chilli pepper powder
19.5
Jalapeno chilli pepper powder

Jalapeno chilli pepper powder

Un piment mexicain doux et chaleureux à la fois


Le piment Jalapeno est un piment vert originaire du Mexique très rependu dans la cuisine américaine et sud-américaine. Ses arômes puissant et frais relèvent les plats les plus simple. Sa force pimentée est de 5/10 sur l’échelle de Scoville, sa force est donc modérée.

€19.50
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Dans quels plats utiliser le piment Jalapeno en poudre ?



Le piment Jalapeno est un ingrédient dominant dans la cuisine sud-américaine, en effet, il est la base de toute sauce pimentée. Il faut savoir qu’un piment jalapeno devient un piment chipotle une fois fumé.

 

Comment utiliser le piment Jalapeno en poudre ?



Nos idées recettes pour utiliser le piment Jalapeno en poudre dans votre cuisine :

 

·         salsa verde : saupoudrez 2 cuillères à café de piment jalapeno en poudre dans votre préparation ;

·         œufs brouillés au piment jalapeno : ajoutez 2 cuillères à café de piment jalapeno en poudre dans vos œufs battues ;

·         poblano : ajoutez 1 cuillère à soupe de piment jalapeno en poudre avec vos oignons, votre bœuf et votre ail ;

·         chili tex mex au piment jalapeno : saupoudrez 3 cuillères à café de piment jalapeno en poudre avec les poivrons et la sauce tomate pendant la cuisson ;

 


Le piment puissant

 

Le piment jalapeno est un piment assez puissant en ce qui concerne ses saveurs, mais il conserve un aspect frais et herbacé qui contrebalance parfaitement son côté piquant.

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Price/kg 0
Native country CHINE
Genus and botanical species Capsicum annuum
Ingredients Jalapeno chilli pepper
Allergen Absence
TRACES EVENTUELLES D'ALLERGÈNES céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.
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