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Chili peppers

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  1. Espelette chilli pepper PDO
    As low as €11.20
  2. Ground paprika
    As low as €6.90
  3. Amazon chilli pepper
    As low as €7.40
  4. Ring of fire chilli pepper
    As low as €8.00
  5. Wiri wiri chilli pepper
    As low as €39.00
  6. Habanero chilli pepper
    As low as €7.20
  7. Pequin chilli pepper
    As low as €8.20
  8. Basque chilli pepper
    As low as €9.35
  9. Aleppo chili pepper flakes
    As low as €5.50
  10. Urfa chilli pepper, flakes
    As low as €6.60
  11. Chipotle chilli pepper
    As low as €8.50
  12. Jalapeno chilli pepper
    €19.50
  13. Bird's eye chilli pepper
    As low as €7.20
  14. Ancho chilli pepper
    As low as €7.20
  15. Angel hair chilli pepper
    As low as €6.50
  16. Gochugaru chile
    As low as €6.90
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La famille des piments recouvre les poivrons, les paprikas et les piments proprement dits. Tous font partie de la branche botanique des Solanacées, tout comme la tomate, la pomme de terre et l’aubergine. La culture développée du piment donnera naissance à diverses variétés.
Aujourd’hui, près de 2 300 variétés de piments sont inscrites au catalogue européen des espèces et variétés. 5 espèces majeures de Capsicum sont utilisées en cuisine :
les annuum,
les baccatum,
les chinense,
les frutescens,
les pubescens.