Fabriquée selon des méthodes traditionnelles, cette sauce soja de haute qualité est conçue pour sublimer vos plats avec son goût umami prononcé et ses arômes délicats.
Cette sauce soja est parfaite en assaisonnement sur des salades, légumes ou riz. Elle est également idéale pour accompagner des sushis. Vous pouvez aussi l’utiliser en marinades sur des viandes et poissons, ou l’intégrer dans vos sauces et bouillons.
La sauce soja Koikuchi Marudaizu Naogen se distingue par ses arômes riches et complexes. Sa texture onctueuse offre une saveur umami profonde, avec des notes de noisette et de caramel, équilibrée par une légère salinité.
Umami s'engage à sélectionner ses produits directement auprès des artisans japonais, en privilégiant la qualité, la saveur et le savoir-faire traditionnel. Chaque produit est minutieusement choisi pour garantir une expérience gustative exceptionnelle. Cette sélection rigoureuse permet de proposer des produits authentiques, fabriqués selon des méthodes ancestrales, qui capturent l'essence même de la gastronomie japonaise.
Price/kg | 0 |
---|---|
Allergen | Soja, gluten / soy, gluten |
Ingredients | eau, SOJA, blé (GLUTEN), sel. |
Nutritional Info | VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 397 kJ / 95 kcal VN Matière grasse (fat) : 0 g Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 0 g VN Glucides (carbohydrate) : 16.4 g Dont sucres (of which sugars) : 1 g VN Protéines (protein) : 7.4 g Vn Sel (salt) : 14 g |
Contenance | 120ml |