Un harmonieux mélange sucré salé !

 L’huile essentielle de poivre blanc procure au sirop des notes camphrées et mentholées sans le piquant caractéristique du poivre. Ce sirop d'agave au poivre de Penja est un délice avec des fruits pochés. Il est idéal pour aromatiser une faisselle fermière et donner un côté original à une salade de fruits. On peut également l'associer à un tajine de poulet, un wok de légumes ou une tarte aux fraises.