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Duck terrine with caramelized figs, 100 G
3.380000
Details
Un parfait équilibre de la force du canard et de la douceur du fruité de la figue légèrement caramélisée. Nous avons su accorder les saveurs sucré/salé pour respecter la noblesse de cette goûteuse recette du sud.
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| Price/kg | 67,5 |
|---|---|
| Allergen | Traces POISSON, CRUSTACES, MOLLUSQUE, CELERI, GLUTEN, SULFITES |
| Native country | FRANCE |
| Ingredients | Porc (gorge, poitrine, foie), viande de canard 20%, figue séchée 5% |
| (dont agent d'enrobage, farine de riz), OEUF, oignon, échalote, ail, | |
| sel de Guérande IGP 1%, BEURRE 0.5%, sucre 0.5% | |
| Nutritional Info | VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 1119 kJ / 270 kcal VN Matière grasse (fat) : 22 g Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 8.9 g VN Glucides (carbohydrate) : 3.6 g Dont sucres (of which sugars) : 3.5 g VN Protéines (protein) : 14 g Vn Sel (salt) : 1.1 g |
| Contenance | 100g |